Ketoprak “Sultan” Harapan Indah Bekasi: Bukan Ketoprak Biasa!

Bisa dilihat dan bisa dimakan, apakah itu?…..
Ya itulah Ketoprak! Ini bukan ketoprak humor (hiburan khas masyarakat Jawa Tengah atau Yogyakarta), tapi Makanan yang bernama KETOPRAK.

Ketoprak adalah salah satu makanan khas dari Indonesia, terutama populer di daerah Jakarta dan sekitarnya. Makanan ini merupakan jenis makanan yang bisa dianggap sebagai campuran antara salad dan gado-gado.

Komponen utama dari ketoprak adalah tahu, tauge (kecambah kacang hijau), lontong (nasi yang dimasak dalam bungkus daun pisang), mentimun, dan telur rebus/goreng. Semua bahan-bahan ini kemudian disajikan dengan siraman bumbu kacang yang kental dan kental, yang terbuat dari kacang tanah, bawang putih, gula merah, garam, dan beberapa bumbu lainnya. Biasanya, ketoprak juga diberi tambahan kerupuk untuk memberikan tekstur yang renyah.

Kali ini penulis ingin memperkenalkan ketoprak yang rasanya berbeda. Namanya Ketoprak Sultan. Lokasinya ada di Ruko Setra Onderdil, Jl. Harapan Indah Raya, Pejuang, Kecamatan Medan Satria, Kota Bks, Jawa Barat 17131 (dekat patung ikan pesut).
Adapun menu dari Ketoprak Sultan saat ini adalah:

KETOPRAK BIASA: Rp18 rb
KETOPRAK TELOR: 23 rb
KETROPRAK INDOMIE: Rp. 25 rb
KETORPRAK SULTAN: Rp. 30 rb (Paket super jumbo)

Sedangkan untuk minuman masih standarlah baik minuman mineral ataupun teh manisnya.
Untuk harga mungkin bisa berubah setiap saat, namun itu adalah harga ketika penulis berkunjung/menikmati kuliner saat itu, sekitar bulan April 2024
Buat yang mau coba, langsung saja ke lokasi dan nikmati sensasi ketoprak ala sultan. Ingat jika porsi makan anda kecil, sebaiknya pesan yang biasa saja tapi jika porsi anda besar atau sedang lapar berat, tidak ada salahnya memesan yang jumbo yaitu Ketoprak Sultan! Selamat mencoba dan menikmati!